Les diététiciennes du Centre de Réadaptation Cardiologique et Pneumologique (CRCP) de Franche-Comté ont élaboré un livre de recettes intitulé "Recettes santé Légère et Gourmandes".

Ce livre comporte 52 recettes réparties en 6 chapitres : apéritifs / entrées / viandes / poissons / végétariens / desserts et a comme petit plus pour chaque recette un ou plusieurs conseils diététiques ou de cuisine prodigués par les professionnels de santé de la structure.

Enfin, cerise sur le gâteau, le chef étoilé jurassien Jean-Paul JEUNET y a réalisé spécialement 2 recettes pour soutenir ce projet !

A présent la structure a besoin de votre participation pour faire éditer ce livre : vous pouvez découvrir la campagne de financement ici, ainsi que l'ensemble du projet. N'hésitez pas à jeter un oeil et à en parler autour de vous!